為什么有機牛奶這么受歡迎?你看完後就明白了

2021031714:41


隨著“有機食品”概念的普及,“有機生活”的概念逐漸從中產階級進入普通人的家中。

有機奶粉

越來越多的家庭選擇有機食品,選擇有機蔬菜和有機大米。此外,也有不少寶馬在購買奶粉時,也偏向有機奶粉。

為什么一個有機奶粉可以這么受人歡迎呢?有機奶粉到底好不好,要不要給寶寶選?今天小穀就和大家聊一聊“有機奶粉”的那些事~

有機奶粉

有機奶粉究竟有何優勢?

根據食品安全的不同等級,大體可把食品分為有機食品、綠色食品、無公害食品、普通食品等4個大類,形成所謂的“食品安全金字塔”,越往上安全等級越高。

有機奶粉

毫無疑問,處於“塔尖”的有機食品,安全等級最高,要求也最嚴格。

例如,同樣的奶粉、有機奶粉需要滿足嚴格禁止使用農用化學品、基因工程產品、從牧場到生產絕對無公害等一系列嚴格要求

奶源有機

有機奶粉對奶牛場要求很高,必須是權威認證的有機奶場。

不僅種草的土地三年內不得使用,不得使用轉基因品種,而且每年還要經過主管部門幾個月的認證和審查。

配料有機,95%以上有機成分

4、有機配料有機奶粉中的有機配料必須達到95%以上,其他營養素的添加不能超過5%。

因為沒有糖分、風味等,所以有機奶粉經過調配後呈現出淡淡的牛奶風味,而不是刻意迎合寶寶的甜味。

生產加工過程有機

有機奶粉在牧草、奶牛、奶源、生產到加工裝罐的整個全產業鏈發展都有自己嚴格控制要求,杜絕沒有任何一個化學合成物的添加和環境造成汙染。

《中華人民共和國有機產品國家標准》中要求:有機食品的生產加工應當配備專用設備,如果必須與常規加工共用設備,在有機產品加工前必須進行徹底清洗,並進行有機原料的沖頂加工,並要求對加工過程進行詳細的記述。

多重權威有機認證

有機奶粉必須要通過獨立的有機食品認證機構的權威認證,條件非常嚴格。

中國有機食品認證標志

也就是說,一款有機奶粉,從奶源到加工生產到保險運輸等等各個流程,都必須是有機的。

所以,千萬不要小看了有機這個詞,要做到有機生產,背後的功夫是普通奶粉的幾千倍,所以價格比較貴。

怎么選擇有機奶粉?

認准有機認證圖案

判斷是否有機最直觀的方法是看食品包裝上是否印有有機標識。所有有機奶粉包裝都會印有相應的有機認證,一般有一個或多個有機認證。

常見的有中國發展有機產品認證、美國國家農業部有機認證、歐盟有機認證等。

馬寶能記住以上有機認證標志~購買奶粉時,注意對比~

查有機“身份碼”

為保證有機產品的可追溯性,方便消費者核對真偽,國家認監委要求,在向取得有機產品認證的企業發放認證標志前,有機認證機構必須按照統一編碼要求,為每個認證標志賦予唯一編碼。

對於有機奶粉奶粉來說,每一聽或每一袋都有唯一的有機“身份碼”。

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